隨著近年來消費格局以及生活理念的改變，咖啡文化的普及，國內咖啡市場呈不斷擴大的趨勢，中國已成為世界上最具潛力的咖啡消費大國之一，這也引發了國內外知名咖啡、咖啡機的持續關注和針對國內市場的開拓。
自2016年以來，我國咖啡市場年增長持續保持在20%左右，國內咖啡機市場增長相對平穩，但越來越來的品牌在看到咖啡增長潛力的同時意識到了咖啡機市場即將到來的高速增長時期。越來越多的國際咖啡機品牌選擇入駐中歐，搶占中國的市場份額。與此同時，我國咖啡機品牌大多仍在布局海外市場，遠銷歐美、中東甚至日本等地，鮮有國產品牌布局國內咖啡機市場。
國產專業萃取品牌IMONS艾妙思則先人一步開啟國內咖啡機市場的布局，早在2017年即開始著手打造更適合我國消費者多元化生活場景及飲品需求的多功能咖啡機，在追求多功能的同時，艾妙思IMONS并沒有放松對專業萃取技能的追求，因此經歷多次產品調研、技術研發的過程，2021年才面世。
這款IMONS艾妙思多功能專業萃取咖啡機到底有何獨到之處，為何經歷如此長的研發周期呢？
主要源于技術突破與創新。
IMONS咖啡機擁有7項專利技術，其中兩項發明專利，四項實用新型專利。創新采用了1.8米長的螺旋水道設計，配合19bar直流高壓泵，確保19bar的咖啡萃取黃金壓力和94攝氏度的萃取溫度，確保咖啡萃取專業度；與此同時，降低了咖啡機工作噪音以及體積，使得產品外觀精致迷你、更適合居家、辦公室使用場景。
獨立的萃取腔設計，從產品體驗角度解讀，減少了咖啡機清洗難度，避免了不少大型咖啡機出咖管道難以清洗的缺點。從產品功能設計角度而言，正是這個獨特的設計使得IMONS艾妙思多功能專業萃取咖啡機能夠同時實現萃取咖啡粉、D版膠囊咖啡、N版膠囊咖啡、茶葉四項功能，切實的為消費者打造多元化的咖啡或飲品制作場景。
正是由于產品功能和體驗上的優質設計和產品工藝上的精益求精，使得產品研發過程耗時3年多，但也正是這樣的堅持，使得產品面世就備受消費者好評。IMONS艾妙思知道，咖啡機市場的向好，不僅代表著咖啡這種歷史悠久的飲品正在被國內消費者更廣泛地接受和喜愛，更代表著大眾生活品質的改善和對美好生活的向往，艾妙思IMONS品牌將不斷積極開拓創新、深耕國內咖啡機市場，為全面滿足消費者需求而努力，打開咖啡機行業新格局。
